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9月のパン 

9月のパンをご紹介します。
コーヒーケーキ。。。コーヒー味ではなくて、コーヒータイムに食べる甘いパンです。
生クリーム&メープルシロップと、くるみ&レーズンがたっぷり入った生地の上に黒糖とシナモンのフィリングを塗って焼きました。シフォン型で焼いているのでお菓子みたいですね♪
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中力粉を使ったバンズのフィリングには、カレー風味のキャベツとソーセージを入れています。
コーヒーケーキと一緒にパンランチです(^^)
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こちらのクラスではハムパンとピッコロを作りました。
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こちらは夏休みのイベントで行ったアイシングクッキーの一部です!
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