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7月のパン&お菓子 

7月はオニオン・ベーコン・黒胡椒入りの食パン、そしてタピオカ粉を使ったもちもちのスナックパンを作りました。
これはブラジルのスナックパンで、発酵いらずの混ぜるだけ!短時間で出来てお手軽なパンです。
よくあるパン屋さん「ド○ク」で量り売りされているのを真似て黒ゴマとサツマイモの甘露煮を入れてみました。
お好み焼きに使う桜海老を入れても美味しいですよ♪
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水羊羹も一緒に作りました。
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こちらはオレンジのパンとサブマリンです。
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そしてお菓子教室で作ったスコーン、オレンジケーキなどです。
このオレンジケーキは一昨年の教室で作ったものですが、リクエストがあり希望者のみ夏休みにレッスンさせていただきました。とてもしっとりしていて冷蔵庫で冷やして食べるのがオススメです!
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