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遷都 すしバーガー 

『遷都すしバーガー』です!
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平城旧跡で行われてるイベントの『遷都祭』会場で購入できます。
東鮨から、期間限定で販売されていますが、かなり人気なのでお昼には売り切れるとのこと。
一度食べてみたくて朝から自転車でひとっ走り!5分くらいで到着!
ついでに人気の遣唐使船にも入りたかったのですが、う~ん!昼から教室なのでギリギリいけるかなってとこだったけど、今度出直す事に。。。
すし飯のバンズ部分は、古代米の「黒米」です。海老の天ぷら、スモークサーモン、煮あなご、ロースハム、クリームチーズ、たまご、野菜などなどがサンドされていました。
平城遷都1300年を記念して作られたとの事ですよ。
途中、木陰のベンチが空いてたのでしばしピクニック♪パクパク食べて帰りました。
お腹いっぱい。とっても美味しかったです!期間中もう一度チャレンジしてみよう

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