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ミニミニウエディング 

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ミニミニウエディングの体験レッスンの予約をたくさんいただいたのでせっせとカバーリングしました。
飾っても、プレゼントにも可愛いのでとても喜んでいただけます。
色づけしたペーストを伸ばして小花をぬいてアイシングでくっつけます。
皆さんいろいろアレンジして作られました♪

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1月のパン 

1月のメロンパン2種類(プレーン&ココア)と生クリーム食パン。
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プレーンの生地はレーズン入り。
ココア生地にはチョコチップが入っています。生クリーム食パンは耳までさくさくでーす。

もちもちあんぱんとターメリックブレッド。
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もちもちあんぱんの生地にはタピオカ粉と黒ごまが入っています。
今回、あんこは茜丸の粒あんを使ってみました。
甘さも控えめでちょうどいい感じの甘さです。
ターメリック「うこん」で色づけした生地にカリカリと焼いたクルミが入った黄色いターメリックパンもサラダと一緒にいただくととても美味しいですよ♪

新年! 

遅ればせながら・・・
あけましておめでとうございます。
今年もいろいろなパンやお菓子を作って食べて、皆様と一緒に楽しませて頂きたいと思っています。
Ma*mingをどうぞよろしくお願いいたします♪
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年末に友達がお伊勢さんで買ってきてくれた、笑門と書かれたお飾りと、『笑う門には福来る』って感じの信楽のたぬきです。玄関に飾って毎日笑いっこしてますよ♪
今年も皆様にとって幸多き一年でありますように



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