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ジャパンケーキショー 搬出日 

そして、15日に再び東京へ・・・

10時半くらいに到着するとすでに会場はすごい人。
開催期間中は有名パテシェのつくるケーキの数々がかなりお安く食べられるとあってそれを目当てに来られる方も多いとか。
多分かなり行列も出来る事を予測してまずは喫茶コーナーに。
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沢山の種類があり、とても迷って選びました。写真にはケーキの断面図と説明があります。
どのケーキもかなり凝ったもので、変わったスパイスが不思議に美味しかったり、もっと食べたかったけどお腹がついていけなくって、友達と分けっこしながら食べました。

さて、会場ですが、
こちらも最終日とあって終わり時間に近づくにつれ人が溢れてきます。熱気もすごい!
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そして協賛企業の展示や販売などもあり、こちらではお菓子の材料や器具の展示販売&試食なども楽しめました。

そして作品は。。。
10月31日~11月3日まで六甲アイランドにある RINK神戸ファッションプラザにて
開催される『洋菓子フェア』に展示してもらってますくり抜きハート1
ここでは、これまた美味しいケーキが実演販売されています。
買ったケーキは喫茶コーナーで食べれたような(たぶん)
東京シュガーアートも出展していてミニマカロンツリーなどワンコイン(500円)で体験できるので、ぜひ
お立ち寄りくださいませ(^^)
私は1日(日曜日)にお手伝いに行ってます~♪


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ジャパンケーキショー 搬入日 

東京で開催されたジャパンケーキショー10月13日~15日http://www.yogashi.net/info/info090520.htmlにシュガーアートの作品を出品しました。
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12日に搬入のため日帰りで東京へ・・・大(50×50㎝)と小の2つの箱に詰めての運搬はかなり神経を使いましたが無事に会場に到着!
シュガーアートだけでも100を超える出品数があり、その他チョコレート、アメ細工、マジパン、バタークリーム、ディスプレイ他、沢山の部門作品が全国から会場に集結するのです!
繊細なチョコレートやアメ細工の大きな作品も多く、パテシエの方々がそ~っとそ~っと作品を搬入。
本当に恐ろしく時間や手間をかけた、そして魂の入った素晴らしい作品が多いこと!
私も自分なりに時間もかけて作ったけど、こうして会場に並ぶといろいろ見えてきて、もっとこうしたら良かったなぁと思う所も多々ありまくりでしたが、それでもジャパンに出品できてとても良い経験が出来たと思います。

搬入を終えて作品から開放されたら、会場(浜松町)から地下鉄ですぐの銀座に出てダロワイヨでランチをしたり、銀座三越のラデュレhttp://ginza.mitsukoshi.co.jp/laduree.htmlでお茶したりと幸せな一時を過ごすことが出来ました♪
お腹いっぱいだったけどラデュレのケーキとても美味しかったです!
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そしてお土産で美味しかったのが並んで買った『ねんりん家』http://www.nenrinya.jp/のバームクーヘン。
買ったその日の内に食べる生タイプは特に美味しかったし、ショコラ芽もかなり気に入ってこっちはほとんど1人で食べてしまった!
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お知らせ 

気がつけば。。。あっという間に10月に突入してしまいました。
今年もならリビング、秋の手作りパン教室を開催致します~!
日時 10月28~31日の4日間 10時~ 
各日定員5名
レッスン代 3500円
メニューは『ベーコン&オニオンパン』『はちみつバターパン』の2種類を作ります。
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ベーコンとオニオンは炒めてブラックペパーで味付けし、パンに包んでチーズをのせて焼きあげるお食事パン。
ほわほわでしっかりとはちみつ味のはちみつバターパンです♪
ご希望の方は満席の日もあるので、リビングにて確認して下さいね。







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