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音楽会 

今日は娘の中学校最後の行事である音楽会だったので、母を誘い一緒に見に行きました。

どのクラスも、早朝、放課後に練習にを重ねての合唱。
さすが3年生!子供達の成長にも、歌にも、演出にも、久しぶりにうるうるの感動の時間でした。

1年~3年まで全12クラスが縦割りの順番に合唱です。娘のクラスは最後の12番目で
米米CLUBの『君がいるだけで』と劇団四季ミュージカルの『THE RION KING』

そして最後に3年生160人全員によるアンジェラアキの『手紙~拝啓 十五歳の君へ~』

これはアンジェラアキが、悩み多き15歳の時、30歳になった未来の自分に宛てた手紙と、30歳になったアンジェラが、受け取った手紙の返事を15歳の時の自分に手紙を書いたものを歌にしたものだそうです。

30歳になった時、母から受け取ったその手紙には、15歳の時、心いっぱいに抱える心配事や不安・・・そんなことが便箋6枚にも渡ってびっしり書き綴られていた。
これを読んで、今度は30歳のアンジェラが15歳の自分へ手紙を書いた・・・今、あなたの多くの心配事はこの広い世界から見れば、とてもちっぽけなことなんだよ。自信を持って、しっかり生きていけば大丈夫だよ。と、励ましの返事を書いたものを歌にした と説明がありました。

今日は、子供の成長に感謝し、二日後に卒業式を控えた子供達に感動をもらった素敵な一日でした。






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ハイジの白パンとコーンパン 

今月はハイジの白パンとコーン(マヨネーズ)パンを作ってます。
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我が家では、『ハイジの白パン』と呼んでいます。アニメの『アルプスの少女ハイジ』に出てくる白パンと似ているからです。ハイジは私も大好きなアニメで、子供達が小さいときに10巻まであるビデオを何十回と一緒に見たのが懐かしいです。

白パンはそのまま食べても美味しいけど、カットして野菜やハムをはさんで朝食に食べます。
また、カットして間にスキッピーの粒入りピーナッツバターとジャム(イチゴやブルーベリー)をサンドしておやつに食べるもの超お勧め♪
たくさん作ってジプロックで冷凍もOKです!






Ma*amingのお菓子屋さん 

リビングフェスタで一番人気だったクッキー『パヴェ』 のプレーン&ココア です。
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オレンジピールたっぷりの『オレンジケーキ』とアールグレイの紅茶とレモンが入った『紅茶のケーキ』もたくさん作りましたが完売しました♪
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シュガー部門で『アイシングクッキー』と『スポーツシューズ』 『お菓子の角砂糖』です。
少し写ってますが、荒井先生のスイーツの羊毛クラフト(ケーキやメロンパン・クロワッサン)は可愛くて目にも留まって売り切れ御免の大人気でした!
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私で~す♪
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あと看板娘の、仁井先生と妹の三姉妹(ですか?とお客さんに言われました)写真もアップしたかったけど、仁井先生可愛くて誘拐されたら困るのでまたにします(笑)
二日目、看板娘のちいちゃんは、お手伝いしてくれた上に『クロッカン』の大人買いまでしてくれてありがとう
リビングフェスタ・・・お手伝いいただいて、たくさん売れて無事に終わりました。

オレンジケーキ美味しかったから、もう1本買っておけば良かった!と言って下さる方や、次の日も来て下さった方。
お菓子を買って頂いた方からお教室の問い合わせなども頂いてます。

また美味しいパンやお菓子を提供出来るように頑張ります(^^)


で、次の日28日は『モバックショー』の最終日。
南港のインテックス大阪まで出かけました。
これは、パンとお菓子の産業展って感じで、パンやお菓子に関わる様々なメーカーが参加しています。試食もありまくりで、食べ過ぎて気持ち悪いけど、とても楽しい。
また、パテシエのデモンストレーションなどもあり勉強にもなるのです。
関西は4年に一度(2年後は東京)なので、リビングフェスタの疲れも知らず一日歩きまわりました。

そこで、マトファー社の銅鍋を半額でゲット!
行ったのが最終日だったので、展示品を販売してもらえました。
前から気になってた熱伝導の良い銅鍋を、関西のおばちゃん風に値切ってみたら半額でお買い上げ~♪
まずは生キャラメル作ってみようかな(^^)


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