パン・お菓子・シュガーアートの教室 　 Ma*aming　(ﾏｰﾐﾝｸﾞ)

Ma*aming　(ﾏｰﾐﾝｸﾞ)

パン・お菓子・シュガーアートの教室です
レッスンを通して手作りのおいしさと楽しさを皆さまにお伝えしたいと思います
ご家庭で作れるシンプルでおいしいレシピをご紹介致します
アットホームな教室で楽しい時間を一緒に過ごしませんか？



-パン-　　 　　
　　　　月1回/10時〜(3時間程度)/3500円
　　　　持ち物/エプロン・お持ち帰り用の袋
　　　　　　２種類のパンを作ります
　　　　　　出来上がったパンは、サラダとお飲み物と一緒にいただきます
　　　　　　お持ち帰りもございます

-お菓子-　　
　　　　月1回/10時〜(3時間程度)/3000円〜
　　　　持ち物/エプロン・お持ち帰り用の袋
　　　　焼き菓子を中心に、家庭で作れるお菓子作りの基本やコツを学んでいただけます

　　　　※パン、お菓子教室は入会金なし

-ｼｭｶﾞｰｱｰﾄ-　《東京ｼｭｶﾞｰｱｰﾄ分室》
　　 東京シュガーアートカリキュラム(1レッスン2.5時間程度)(材料費込・ケース付)
　　　　入門科　　初級クラス　6,000円×月1回
　　　　本　 科　　中級クラス　6,500円×月2回　(2回で1作品）
　　　　　　　※　入会金　東京ｼｭｶﾞｰｱｰﾄ入会金　　10,500円
　　　　　　　※　ご希望の方は資格取得も可能です
　　　　　　　時　間/10時〜　13時〜　(その他の時間もご相談に応じます)
　　　　　　　持ち物/エプロン・ハンドタオル・お持ち帰り用の袋
　　　　　　　体験レッスン/3,000円(材料費込み）



※お友達同士で参加希望の方は、新しくクラスを開く事が出来ます
　お一人で参加の方は既存のクラスにお入りいただけますので、 お問い合わせ下さいませ

アルセスト型で焼いたパンです。
間にカスタード＆生クリーム＆オレンジスライスをサンドして仕上げた、ケーキのようなふわふわしっとり♪



マカダミアナッツがゴロゴロと入った香ばしいプチロール。クープにのせた細切りバターの塩味が程よく美味しいですよ。
薄くスライスしたチェダ−チーズをサンドして食べるのがオススメ♪


こちらは『大福パン』
赤えんどう豆を入れた生地で餡餅を包み、白っぽく焼き上げてます。
家族にもかなり好評だったので、近いうちに教室でも作る予定です。

久しぶりの更新です！
最近ブログ更新してませんね〜。と言われながらさぼり続けてました

この春から娘が金沢の大学に行くことになり、受験から引越しの準備など慌しく過ごしてましたが、少し前に入学式も終わり一息です。入学式にはちょうど満開の桜♪

やはり、いなくなると寂しいものです。
心配もさておき、本人は毎日忙しく楽しく過ごしているようで、課題も多く帰りが深夜とか、もうすでに学校で徹夜もしたとか。
見えないのがすくいかも。。。たくましく育っておくれ
娘のいるところが兼六園や美術館からも近く、海の幸も美味しいです♪
北陸探索いろいろ行ってみたいと思います

もうすぐ３月！１ヶ月って早いですね
来月の試作試作〜
プチ！紅茶パンです。

紅茶の茶葉を生地に練りこみ、焼きあがったパンに生クリームを注入しました。
紅茶の香りがたっぷり楽しめるパンになりましたよ。
シュークリーム感覚で冷やして食べて頂くことオススメ！
う〜んん！美味しすぎ〜

クルミたっぷりライ麦入りの『パン・オ・ノア』も一緒に作りましょう。
こちらはクリームチーズが合いそう♪

Ｏさんから美味しいお土産を頂きました。カルディで購入出来るそうです♪
boursin(ブルサン)のフレッシュハーブチーズ(ガーリック＆ハーブ)とレッドサーモンの缶詰です。
この２つを混ぜ合わせて野菜ディップに♪
かなりはまります！！！
皆さんにこの人参おいしい〜と言って頂きましたが、人参はごく普通のスーパーで買ったもので・・・
おいしいのはこのクリームなのです。
早速買いに行かないと。。。
大根、きゅうり、セロリ、といろいろつけて食べてみますね。
ご馳走様でした(＾＾)♪